Restaurant Manager

CV Lautan Luhur · 📍 Kediri, Jawa Timur · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego

CV Lautan Luhur sedang mencari seorang Restaurant Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Dengan visi untuk menciptakan pengalaman makan yang luar biasa, kami mencari seseorang yang memiliki keahlian dalam mengelola tim dan mengoptimalkan operasional restoran.

Jika Anda adalah seorang profesional yang bersemangat dan memiliki kemampuan untuk memimpin, kami tunggu kehadiran Anda di CV Lautan Luhur.

Gaji yang ditawarkan dapat dinegosiasikan sesuai dengan kualifikasi dan pengalaman Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Mengelola operasional harian restoran dengan efisien dan efektif.
  • Membangun dan memimpin tim karyawan untuk mencapai target penjualan dan kualitas layanan.
  • Mengembangkan menu dan strategi harga yang menguntungkan.
  • Memastikan kepatuhan terhadap standar keamanan makanan dan kebersihan.
  • Melakukan inventarisasi dan pengelolaan persediaan dengan bijak.
  • Mengawasi kualitas layanan pelanggan dan memberikan umpan balik positif.
  • Mengoptimalkan pengeluaran dan keuntungan restoran.
  • Mengikuti tren dan perkembangan industri kuliner.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.
  • Pendidikan minimal D3 di bidang kuliner atau manajemen.
  • Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP) adalah nilai tambah.
  • Kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan yang kuat.
  • Pengalaman dalam mengelola tim dan sumber daya manusia.
  • Pengalaman dalam pengelolaan keuangan dan operasional restoran.
  • Familiar dengan sistem manajemen restoran modern.
  • Berpengalaman dalam mengembangkan dan mengimplementasikan strategi pemasaran.

    • 🛠️ Keahlian

    <h3>Keahlian:</h3><li>Manajemen tim dan sumber daya manusia.</li><li>Pengelolaan operasional dan keuangan restoran.</li><li>Kepemimpinan dan komunikasi yang efektif.</li><li>Kemampuan analitis dan pengambilan keputusan.</li><li>Pengalaman dalam pengembangan menu dan strategi harga.</li><li>Kepatuhan terhadap standar keamanan makanan dan kebersihan.</li><li>Pengalaman dalam pemasaran dan pengembangan pelanggan.</li><li>Familiar dengan sistem manajemen restoran modern.</li>
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait